Epres-kókuszkrémes álom

Ezt az édességet gyorsan és egyszerűen el tudjuk készíteni. A krém lágysága és az eper harmóniája kiegészítik egymást. Nálunk egyből elfogyott! :)

Adag:

4 pohárnyi

Hozzávalók:

1 tábla fehér csokoládé
12,5 dl kókuszkrém (a bio részlegen találjuk)
10 dkg natúr krémsajt
eperdzsem
eper (én sajnos fagyasztottból csináltam, de így is nagyon finom volt)

Elkészítése:

1. Kicsi lángon vízgőz fölött a csokoládét a kókuszkrémmel összeolvasztjuk.

2. Amint kihűlt, belekeverjük a sajtkrémet és hűtőbe tesszük, hogy az ízek kicsit összeérjenek.

3. Kis poharakba rétegezzük a krémet, a dzsemet és az epret.

Jó étvágyat hozzá!