Csokis-mogyorós keksz

Valami kekszre vágyott a szervezetem, de se kedvem nem volt elmenni bárhova is ahol fogyaszthatok ilyesmit, se a 3 percre lévő boltba, hogy kiválasszak magamnak valami nassolnivalót, így megnéztem, hogy mik vannak itthon és ez a csokis-mogyorós keksz lett az eredmény!

Hozzávalók:

20 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg étcsokoládé
5 dkg sós mogyoró
2 tojás
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál sütőpor
vanília aroma

Elkészítése:

1. A sütőt melegítsük elő 175 fokra.

2. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.

3. A mogyorót és a csokit aprítsuk fel, majd rakjuk bele a cukros-vajas masszába.

4. A maradék hozzávalókat is rakjuk bele a tálba és alaposan keverjük el.

5. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe formázzunk golyókat a masszából, majd picit lapítsuk el őket.

Jó étvágyat hozzá!