2013. november 17., vasárnap

Impossible pie! avagy a Lehetetlen pite


Bármennyire is a neve azt tükrözi, hogy mennyire nehéz ez ne tántorítson el senkit. Ez a süti roppant egyszerű. Az összes hozzávalót csak össze kell keverni, beleönteni a tepsibe és kész is. A rétegek pedig sütés közben alakulnak ki.. ezért is próbáltam ki, mert kíváncsi voltam, hogy tényleg így van-e és ez hogyan is működik. 3 réteg képződik, alul egy pudingszerű, majd egy szivacsos és legfölül a kókusz réteg. Érdemes kipróbálni! Gyors és finom!
A receptet Konyhalálnak köszönhetem! :)


Adag:

24x24 tepsi

Hozzávalók:

96 g liszt
141 g cukor
100 g kókuszreszelék
5 tojás
1 csomag vaníliás cukor
160 g olvasztott vaj
0,6 l tej
reszelt citromhéj


Elkészítése:

1. Az összes hozzávalót összekeverjük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. 170 fokon 45-50 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük elkészült-e már.


Jó étvágyat hozzá! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése